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ロゼワイン |
ゲルハルト・ロートリンク (ドイツ)
Gerhardt's Rotling
唯一、ドイツだけでの製法。ロートリンクとは赤と白の葡萄を混合して発酵させたワインのこと。バラやフランボワーズの様な華やかな香りにさくらんぼを思わせるほのかな果実味が上品な仕上がり。フランスのシャンパンを造る葡萄品種ピノ・ムニエを贅沢に使用したワンランク上の味わい。 |
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スパークリングワイン |
ゼクト・ロゼ・トロッケン (ドイツ)
Sekut Rose Trocken
バドワイザーで有名な、ドイツの名門醸造所
アウグスト・アンホイザーが造る美しいばら色の泡が輝くスパークリングワイン。
甘みとほろ苦さが調和した余韻を残す、大人の味わい。 |
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スパークリングワイン |
ゴールドキュヴェ・トロッケン (ドイツ)
Gold Cuvee Trocken
無農薬有機栽培の葡萄を使い、シャンパンと同じ方法で造られるドイツのスパークリングワイン。
23カラットの金粉がグラスに舞い上がる。
見る人全てを魅了するゴージャスなボトル。
フルーツ感にほろ苦さが加わった、リッチなテイスト。 |
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赤ワイン |
フィトウ・シャッセ・ガルディ (フランス)
Fitou Chasse gardee
ランクドックの先駆者として別格の存在。
上質さを感じさせる香ばしいブーケ。
きめ細かくまろやかな印象。後味にはスパイスを残したしっかりしたボディが特徴。
バランスのとれたスマートで気品のある赤ワイン。
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白ワイン |
ヴィラ・アンホイザー・トロッケン (ドイツ)
Villa anheuser Trocken
単一畑、単一種にこだわったアンホイザー家より高級品のリースリングを使用。
キレのあるシャープな酸味。
白い花のような香りとレモンやグレープフルーツを思わせる爽やかな辛口の白ワイン。
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赤ワイン |
ビンガー・ザンクト・ロホスカペレ (ドイツ)
Binger St.Rochukapelle
収穫時期を遅らせ完熟させた葡萄のみで造った希少なドイツ遅摘みの赤ワイン。
豊かな風味のしっかりしたテイスト。
クラッシックで重厚な錫ラベル。 |
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赤ワイン |
サーロ・エローロ・パッキーノ (イタリア)
Saro Eloro Pachino
ヨーロッパで最も話題の「スーパー・シシリア・ワイン」。太陽の輝きをしっかりとその実に蓄えた葡萄本来の芳醇さと、鮮烈な濃密さ。
自然の食材の宝庫シチリアの生んだ力強く、まるみのある赤の傑作。 |
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シェフがこだわりの味・品質
店頭では一切販売されていない会員様限定のゲアハルト社のワイン
蔵元直送の品質と他では味わえない特別なワインを是非ご堪能ください
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スパークリングワイン |
グリュンゴルド・ゼクト (ドイツ)
Grun-Gold Sekt
ゴルド・ゼクトとはドイツ語で、「黄金の泡」の意。
躍動的でダイナミックな泡の動きと、爽快な喉越し
それに加え葡萄本来の自然な果実味の味わい。
200mlなので、アペリティフとしてお気軽に。
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スパークリングワイン |
プレステージ・モアジョン (フランス)
Prestige Moingeon
ブルゴーニュ地方でシャンパン方式で造られる
辛口スパークリングワイン。
シャンパンより柔らかく大人の味わい。
ピノ・ノアール種、シャルドネ種、他 |
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白ワイン |
シャルドネ・キュベ・プレステージ(フランス)
Chardonnay Cuvee Prestige
珍しいロワール地方のシャルドネCuvee Prestigeとは
特別な樽の意。
新樽のワンランク上の味わいを・・・。 |
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白ワイン |
プティ・シャブリ(フランス)
Petit Chabris
フランスを代表する白。
ひきしまった酸味と芳香。
洗練されたブルゴーニュの白ワイン。 |
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赤ワイン |
ルーペンス(スペイン)
Rubens
KIOSと同じ醸造所より有機農法の新着ワイン入荷！！
柔らかな果実味に程よい酸味、後味にはバニラの様な甘みが包み込みながらしっかりしたタンニンを残す上質なテイスト。
テンプラニーリョ種のエキゾチックな個性を演出し、有機農法の自然な味わいをシンプルにまとめた1本。 |
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赤ワイン |
シャトー・カベザック・レゼルブ(フランス)
Chateau Cabezac Reserve
グルナッシュが豊富な果実味を、シラーが力強さを
カリニャンが深い色合いを、3種のブドウ品種をブレンドした果実味豊かなリッチなテイスト。
後味には優しい余韻を残しながら、すっきりしたキレが・・・。
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赤ワイン |
シャトー・ル・コーン(フランス)
Chateau le Cone
夫婦二人で造り出す繊細でなめらかなワイン。
ボルドー・シューペリュール。
力強い渋みの中に、メルローの柔らかさを持つ。
メルロー種、カベルネフラン種、他。 |
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赤ワイン |
シャトー・ドゥ・マルティニー(フランス)
Chateau de Martiny
ヴィンテージ01年のオー・メドックより
ザクロ色の輝くようなレンガ色の赤。
新鮮なブラックベリーやバニラを連想させる果実の香り。十分に成熟した果実の香りは繊細でエレガントな後味。 |
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